“De tener una buena temporada en las fiestas decembrinas, Navidad y Año Nuevo, con ventas de hasta 80 %, se desplomaron hasta un 40 %, en promedio en el Descargue Estrella”, expuso el dirigente Ramiro Sánchez González.
El precio del jitomate de estar a 8 y 10 pesos, se elevó a 12 y 13 pesos el de consumo popular y el más grande, de calidad, a 18 pesos el kilogramo en el Descargue Estrella, reportó el comerciante José Eugenio Ibarra.
El chile serrano de mayor demanda aumentó de 8 a 10 pesos el kilogramo, promedio, mientras que los nopales se convirtieron en alimento de lujo al subir de 8 a 20 pesos el kilogramo, en tanto que el costo de la cebolla se mantiene en 8 pesos la normal y la grande a 12 pesos, en oferta.
Las ventas se perfilan con una caída hacia el suelo, para muchos de los comerciantes, tras registrar ventas de hasta 80 % en Año Nuevo y Navidad, con la llegada de los Reyes Magos, se desplomó la demanda, la gente prefirió destinar recursos para los juguetes de sus niños, dijo.
Los limones aumentaron de precio de 10 y 12 a 14 pesos el kilogramo, de acuerdo al tamaño, calidad, con o sin semilla, sin embargo, los comerciantes hacen ofertas para competir y atraer a sus clientes en los mercados populares.
El huevo más económico, es el sucio del cascarón que gana demanda entre los consumidores, cuesta 25 pesos el kilogramo, debido a que los de distintas marcas del limpio se encuentran a 28, 30 y 32 pesos.
El frijol peruano de calidad sigue siendo un producto de lujo al costar 48 pesos el kilogramo, el flor de junio y el pinto a 28 pesos el kilogramo en locales de mercados, mientras que en las tiendas de abarrotes y en puestos callejeros se elevan entre cinco a ocho pesos más.
El bistec incrementó de 105 a 130 pesos el kilogramo, la costilla de 57 a 100 pesos, y la tripa de 39 a 70 pesos. Se espera que bajen de costo una vez que entre la cuaresma a mediados de febrero, destacó Ramiro Sánchez González.
