
Silao.- Algunos de los principales negocios de alimentos como es el servicio de buffet ‘Manolete’ dejó de funcionar por tiempo indefinido como parte de las medidas de prevención y las bajas ventas provocadas por la pandemia del coronavirus.
Los empleados del restaurante que a diario recibe una importante cantidad de personas que acuden a desayunar o comer los distintos tipos de platillos que a diario se sirven en el lugar, señalaron que el propietario determinó cerrar el servicio debido a la poca llegada de personas a causa de la contingencia de salud que se está viviendo.
Asimismo se informó que luego que las autoridades de Salud iniciaron a efectuar las recomendaciones de prevención para evitar riesgos de contagio del coronavirus, la clientela empezó a bajar de manera importante.
Los empleados del lugar señalaron que sin duda la disminución de clientela es a consecuencia de los cierres de algunas empresas como General Motors, Pirelli, Volkswagen, entre otras, que detuvieron sus labores como parte de las medidas de prevención.
Aseguran que el patrón les comentó que iban a ser dos semanas de permanecer cerrado el negocio, sin embargo aún no saben si el tiempo se pueda prolongar más debido a que muchos de los negocios de alimentos solamente están ofreciendo los alimentos para llevar o con entrega a domicilio.
Coinciden en señalar que una alternativa para que el negocio pudiera seguir abierto sería llevar la comida a domicilio; sin embargo es un tanto complicado en virtud que los guisados, cortes de carne, bebidas, gelatinas, frutas, y todo lo que regularmente se ofrece a los comensales son una infinidad de variedades que las personas se sirven a su gusto.
Es de mencionar que las taquerías, pizzerías y otros negocios en donde se venden alimentos preparados atendiendo las recomendaciones de las autoridades y del Sector Salud, solamente están ofreciendo los productos con entrega a domicilio.
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