Con una misa a la que asistieron autoridades municipales y comerciantes, se celebraron los primeros 49 años de vida del Mercado Embajadoras, considerado el segundo centro de abasto más importante de la ciudad, sólo detrás del Mercado Hidalgo.
Fue un día 17 de febrero de 1970 que uno grupo de unos 20 comerciantes logró con el apoyo del Gobierno del Estado establecer este nuevo centro de abasto para la población y de entonces a la fecha se mantiene en actividad de forma ininterrumpida.
Por su ubicación, en la Zona Centro oriente de la ciudad es uno de los puntos preferidos para adquirir diversos productos a las familias que residen en barrios y colonias como Embajadoras, Pastita, Cerro de los Leones, Paseo de la Presa, Paseo Madero, Ladera de San Jerónimo, entre otros.
Este mercado, que es uno de los típicos que abundan en las ciudades de la provincia mexicana, ofrece productos de todo tipo a los miles de habitantes de la ciudad desde, alimentos, antojitos mexicanos, bebidas, prendas de vestir, productos cárnicos, frutas, verduras, abarrotes, calzado, entre otros.
En el acto religioso estuvieron presentes los comerciantes, así como la regidora presidenta de la Comisión de Mercados, Cecilia Phols Covarrubias, además de público en general.
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