El próximo 11 de junio, se llevará a cabo el Festival de la Gordita en Valle de Santiago, donde todos los visitantes disfrutarán de este delicioso antojito en sus diferentes formas y sabores. Se espera recibir entre 10 y 12 mil visitantes este año.
El evento empezará a las 10:00 de la mañana, donde no solo se podrá disfrutar de gorditas típicas, sino también de excelentes bandas de viento y talentos locales. En las ediciones anteriores las cocineras han estado muy satisfechas, participando en diferentes ediciones del festival que ya se ha convertido en toda una tradición. La gente podrá disfrutar de todo tipo de gorditas, ya sea dulces, saladas, o las que se hacen exclusivamente en la región.
El acceso es gratuito, como todos los años, en la ex hacienda de Rincón de Parangueo, Valle de Santiago. Asisten hasta 27 cocineras tradicionales de diferentes puntos del Estado, y basta con señalar que una sola cocinera llega a vender hasta 3 mil 500 gorditas. Se espera una derrama económica de 11 millones de pesos, aproximadamente.
La directora de Turismo, Lucía Cabrera García Nieto, invitó a toda la ciudadanía guanajuatense a participar en el festival que se celebra en Valle de Santiago.
Sherezada Andrade Pérez, en representación del evento, señaló que el festival ya está consolidado, y que es muy querido no solamente por la población de Valle de Santiago, sino también de Guanajuato. “Nos dimos cuenta que muchísima gente, incluso de otros estados, quiere venir. Es un festival espectacular, pues una a familias, artesanos, cocineras, agricultoras y gobierno, lo que nos lleva a tener una derrama económica para todos. A todos los que participamos nos va bien”.
El director general de planeación por parte de la Secretaría de Turismo, Francisco Javier Valverde, informó que en la zona hay 5 hoteles y 96 habitaciones, además de muchas actividades, por lo que se puede disfrutar a lo grande de Valle de Santiago.
