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‘Con toda la carne al asador’

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Con el objetivo de lanzar “toda la carne al asador”, Grupo Somnus presentó el Primer Festival del asado León 2017, que se llevará a cabo el próximo sábado 4 de noviembre en el Parque Metropolitano, con la intención de ofrecer al público un espacio de esparcimiento y excelente comida pasada por el asador.
Para el evento participarán más de 50 empresas, entre las que destacan más de 20 restaurantes.
Los directores asociados del festival, Oliver Briz y Eduardo Álvarez, en compañía de Nicolás Herrera, presidente de la CANIRAC de León y otras autoridades, dieron a conocer la importancia y los detalles del evento, que previamente ha tenido muchísimo éxito en Morelia, Michoacán y ahora llegará a León tras su presentación en la ciudad de Querétaro.
El evento comenzará, formalmente, a las 11 de la mañana para terminar 11 horas después. Se podrá disfrutar de un amplio programa de actividades e incluso habrá un espacio para los niños más pequeños, con inflables, cama elástica y una ludocteca presentada por niñeras que no tendrá costo extra para los asistentes.
Se presentarán diversos asados, por los más de 20 restaurantes que participarán en el evento. Los cortes serán de res o de cerdo, habrá tradicionales espadas brasileñas, pollos asados, pescados y mariscos a la parrilla, costillas, alitas y tacos de carne asada y chorizo.
Habrá además bandas morelianas, como Red House, Sonaxa y Malakia, agrupación que presentará su disco “Golpe de timón” y un concierto homenaje a los Fabulosos Cadillacs. También, Gon Curiel presentará su comedia de Stand up a las 7:45 de la noche.
Oliver Infante será el chef oficial del evento, quien presentará la conferencia “Asando tu corte favorito”, que abordará en el espacio de una hora algunos de los tips para mejorar la experiencia de preparar asados.
Los boletos tienen un costo de 100 pesos, y están disponibles en el sistema e-ticket. Incluyen 1 cerveza de cortesía, todo el programa artístico, ludocteca y la zona de niños. Personas con capacidades diferentes, niños menores de 12 años y adultos mayores tienen acceso gratuito.

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