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Tiempo de Carnaval

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Este domingo llamado de Carnaval tiene orígenes muy antiguos, de las festividades en Egipto y en Europa, y como nuestro único contacto con aquel entonces era la influenza española, nos heredaron las fiestas que se hacen de una manera diversa en tiempo y forma, pero vamos a centrarnos especialmente en nuestros carnavales en la Ciudad de México, donde había una fiestas por la calle Bucareli y Paseo de la Reforma con máscaras, música y desfiles, en fin, ahí se buscaba en forma aunque un poco desordenada la alegría antes de iniciar la Cuaresma y de esa tradición de los carnavales en México como país se puede hablar de los dos grandes carnavales que se desarrollan y con mayor tradición el de Veracruz.
Hemos visto que ha habido cambios durante los más de 100 años que tienen celebrándose los carnavales en Veracruz, es un motivo de regocijo durante aproximadamente 9 días en los que el Puerto de Veracruz principalmente, tiene la característica de tener desfiles, carros alegóricos y sobre todo ese ambiente jarocho que es único en México, una alegría muy singular donde se mezcla la poesía con las canciones de Agustín Lara, las palmera borrachas de sol y por supuesto esos sones que son únicos como la Bamba, la Raspa, etc. Que nos cantan numerosos grupos musicales y que el instrumento más socorrido en esos sones son el arpa y esas pequeñas guitarras en las que se canta con un tono de voz especial agudo y falsetes, que interpretan los grupos musicales y que intercalan con algunos versos alusivos, con un ingenio que dan forma de poesía, muy suigéneris, nativa de los veracruzanos.
Al visitar el Puerto de Veracruz no se puede perder ir al restaurante La Parroquia, un lugar tradicional donde se sirven bísquets con el mejor café y muchas más cosas, quien no ha ido a este restaurante no conoce Veracruz.
También en la ciudad de Tampico, Tamaulipas hay un lugar donde se celebra un carnaval muy interesante en su gastronomía con el plato favorito de las jaibas y aquel viejo recuerdo de un tren que salía del centro de Veracruz a la playa de Miramar, donde se disfrutaba también de mariscos y pescados, y que sigue siendo un centro de atracción importante.
En la Ciudad de Mazatlán, quizá se celebra hoy en día el carnaval con mayor propaganda y presencia en México, se ha hecho una publicidad con mucha intensidad para contrarrestar la violencia que se vive en parte del Estado. Los habitantes se han empeñado en que las carreteras que vienen de Nayarit, Durango, Jalisco y Chihuahua sean seguras, porque el 80% de los visitantes de ese pueblo vienen de carretera y un 15% vienen por la vía aérea.
Se habla de que Mazatlán tiene un malecón único en el mundo, siempre con vista al mar en una longitud de 20km, cuyo final es el faro simbólico que data de siglos y por supuesto que lleva hasta el centro de Mazatlán donde hay grandes y lujosos hoteles para todos los bolsillos, un acuario precioso y muchas otras diversiones aparte de los desfiles que se tienen en los que la gente va divirtiéndose a lo largo del malecón y en el mismo centro de Mazatlán, transportándose las famosas pulmonías que son pequeños carritos impulsados por motocicletas para dos o tres personas.
Su gastronomía es de primera y su pesca deportiva es maravillosa, podemos pensar que si bien es cierto que el carnaval no dura mucho tiempo, el día más importante es el domingo cuando hay los grandes desfiles y la elección de la Reina de Mazatlán, que tradicionalmente las mujeres mazatlecas son bellísimas y cuesta trabajo elegir la reina.
El martes en la noche se acaban todos los carnavales y la alegría, inicia el miércoles de ceniza y con él da inicio la cuaresma.
Por último podemos decir que el mejor carnaval del mundo por su gran comercialización, espíritu de derroche, presencia de escuelas de samba con miles de bailadores y bailarinas, con vestimentas bastantes lucidoras y espectaculares, con carros de alegóricos preciosos y la presencia de cientos de miles de turistas extranjeros es el Carnaval de Río.
El miércoles de ceniza, como ya sabemos, da inicio a la cuaresma y ojalá todos los mexicanos, sobre todo los más creyentes, tengamos en estos días momentos de reflexión importantes, incluyendo autoridades de todos los niveles y el pueblo mismo, para que unamos un grito desesperado con oraciones y sacrificios para que se acabe la violencia en todo el mundo, pero principalmente en nuestro país, que está amenazado por doquier.

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