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Personal de la Subdirección de Comercio en el municipio realizó de forma sorpresiva inspecciones a negocios que venden carnitas de cerdo en distintos puntos de la ciudad. Agustín Ruiz Escobar, titular del área de referencia informó que el objetivo es que los comerciantes de dicho producto vendan a los consumidores, carnitas de buena calidad. En el operativo efectuado se contó con el apoyo de personal del Rastro Municipal, Fiscalización, Protección Civil (PC) Seguridad Pública, y Tránsito Municipal. Dijo que la finalidad es supervisar que los comercios trabajen de forma apegada al reglamento municipal y cuenten con las medidas de salubridad correspondientes para garantizar que el consumo de sus productos sea de buena calidad. Indicó que el área tiene el propósito de vigilar y supervisar el manejo de alimentos, así como los servicios que se ofrecen a la ciudadanía, como parte de las acciones que caracterizan a una ciudad de vanguardia. Ruiz Escobar, exhortó a los comerciantes locales a trabajar en un entorno de respeto y apegado al reglamento por el beneficio de consumidores en general y los propios vendedores. El funcionario explicó que es la segunda vez que se realiza el operativo de supervisión. Afirmo que durante la anterior inspección se visitaron un total de diez establecimientos y en esta ocasión se pretende extender el recorrido a las colonias ubicadas en la periferia de la ciudad. Señaló que la vigilancia a los comercios expendedores de carne porcina, continuará la siguiente semana en los negocios ubicados en la colonia Sopeña, Independencia, El Progreso y Joyita. Consideró que es importante realizar este trabajo coordinado entre direcciones para supervisar los negocios. Asimismo, el personal de Tránsito Municipal verificó que los negocios no obstruyan el paso de las personas ni estacionen vehículos para apartar lugares.
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