Marisol Suárez Correa, secretaria del Campo, advirtió que la caída del precio del maíz se debe a la ley de la oferta y la demanda y ya que el año que recién finalizó fue de muy buena cosecha para los productores norteamericanos, eso se refleja en la caída de los precios del grano mexicano.
“El precio del maíz en el mercado, por desgracia, se rige por la Bolsa de Valores de Chicago; es un precio internacional que se acordó en el T-MEC (Tratado de Libre Comercio entre México, Canadá y Estados Unidos). La cosecha en Estados Unidos ha sido la mejor en muchísimas décadas y eso se ha reflejado en la caída del precio del maíz”, explicó.
Detalló que el descenso en el precio del maíz blanco en Guanajuato, es una respuesta a los factores del mercado internacional, como una cosecha récord en Estados Unidos, la referencia de la Bolsa de Chicago acordada en el T-MEC y la baja en el precio del dólar, lo que ha derivado en complicaciones para la comercialización del grano y provocas que haya producto sin colocar en bodegas.
Reiteró que el precio del maíz no se define de manera local, sino por dinámicas internacionales que han impactado directamente a los productores guanajuatenses.
Además insistió en que la depreciación del dólar ha presionado aún más el valor del grano.
Señaló que la recomendación es sacar el maíz de las bodegas al mercado, para evitar quese deteriore, aun cuando el precio no sea el esperado, para evitar mayores gastos y pérdidas por almacenamiento prolongado.
“Las implicaciones al mantenerlo guardado son el tener que fumigar porque se llena de plaga y esto, impacta en los costos además de que el maíz almacenado corre el riesgo de deteriorarse, lo que reduce aún más su valor comercial. Se llega a emplagar, se llena de bichos y eso ya no sirve o vale todavía menos. Es como comprar frijol con gorgojo, pues poco lo van a querer”, detalló.
En el tema de apoyos, acotó que ya se realizó una primera entrega de recursos, por 30 millones de pesos, de los 150 mil que se designaron, para los productores, como parte de un fondo estatal asignado por la gobernadora Libia García Muñoz Ledo.
La entrega ha sido gradual dado el gran número de beneficiarios y se prevé una nueva dispersión de recursos a finales de enero.
