Más de 35 empresarios concluyeron el Diplomado para la Exportación de Alimentos, en el cual obtuvieron herramientas para iniciar o atender de mejor manera sus operaciones en Comercio Exterior.
Carlos Alberto Rodríguez Martín del Campo, director de Capacitación y Certificaciones Internacionales de Cofoce, señaló que esta es la segunda generación de este curso que tuvo como objetivo brindar el conocimiento y herramientas necesarias para desarrollar técnicos especializados en la gestión de procesos relacionados con la industria de los alimentos.
Agregó que durante dos meses, los participantes aprendieron sobre planeación y dirección hacía nuevos mercados, precio de exportación, logística y operación con enfoque al cliente, gestión de calidad e innocuidad, solución de controversias comerciales, entre otros temas.
“Ojalá que se hayan llevado algo de ellos y que lo apliquen, que es lo más importante; el conocimiento es como la leche si no se usa en su momento, se agría y ya no sirve; entonces úsenlo, aplíquenlo y acérquense con los expertos, mitiguen los riesgos, encuentren nuevos mercados, apóyense de Cofoce, del área de promoción, del área de capacitación, de certificaciones Internacionales”, señaló.
