
El empresario subrayó que fue un muy buen cierre de año, sobre todo para los restaurantes de ciudades como San Miguel de Allende, donde reciben visitantes nacionales e internacionales que llegaron a despedir el Año Viejo y darle la bienvenida a 2024.
“Este año fue uno de los mejores para la industria restaurantera en cuanto a Navidad y Año Nuevo se refiere; podemos hablar de mayores ventas en todo el estado por encima del 30% lo cual nos beneficia a todos los que trabajamos en esta industria”, resaltó.
Señaló que el porcentaje de ventas se incrementó un 43% en SMA, un 40% en Irapuato; un 32% en Celaya; 25% en Guanajuato, capital y un 24% en León lo que a nivel estatal promedia un 32.8% de aumento en ventas.
Reiteró que San Miguel de Allende rebasa los estándares porque como ciudad es uno de los principales atractivos turísticos en el estado.
En el caso de León y otros municipios con comportamiento similar, tuvieron un ligero incremento en ventas ya que muchos habitantes salen de la ciudad para vacacionar en otros destinos.