Afortunadamente, ya se han pronosticado las lluvias después de una intensa y atroz sequía que ha dejado secos muchos de los lagos y presas de Guanajuato. La situación ha afectado de manera considerable el cultivo de agave, fundamental en Purísima del Rincón. Al respecto, José Vázquez García, coordinador de Ecología de dicho municipio, habla sobre la problemática y las acciones que se están tomando.
Es importante señalar que Purísima del Rincón cuenta con un agave que tiene denominación de origen, lo que lo ha hecho destacar no solamente en cuestiones agronómicas, sino también en el turismo. Basta con recorrer la carretera que lleva a Cañada de Negros y a Jalpa de Cánovas para apreciar lo mucho que han crecido estos cultivos. Por desgracia, la sequía ha afectado las tierras de manera constante en todo el Estado de Guanajuato y buena parte del país.
“La sequía está afectando demasiado, pues aunque el agave es muy resistente a la sequía, ya se está resintiendo. Se está notando en el color y en el aspecto más deshidratado, pero por fortuna es una planta muy resistente. Si empieza a llover en estos días se va a recuperar”.
Además, hay que tomar en cuenta otros factores externos a la falta de agua:
“La siembra de agave, voy a ser sincero, en este tiempo se ha reducido mucho. Principalmente porque ha bajado mucho el precio, y ya no les interesa a los productores embarcarse en un cultivo que a lo mejor no les va a ser redituable”.
Esto se debe a la situación del mercado, que ya está saturado. La situación, desde el punto de vista económico, descendió con mucha gente en comunidades, y muchas personas dejaron de trabajar en ello.
A futuro, se proyecta que las plantaciones que ya se están cosechando tienen el problema de que se está pagando muy barato: lo que se tiene como esperanza es que a los cinco o seis años que se retire se mejore el precio en años venideros, por eso se sigue cuidando, pero ya no se están estableciendo nuevas plantaciones.
