Se acerca el final de la Feria de León 2019. El día 5 de febrero, aniversario de la Constitución, será el último día de feria. Debido al puente del 1 de enero, los comerciantes esperan que las ventas mejoren, aunque por lo general, durante toda la Feria, fueron óptimas.
Como cada año, fue el pan de soya “Lulú” uno de los más exitosos y que registraron mejores ventas. Su propietaria, creadora y vendedora, Lourdes Ferreira, de 64 años de edad, expresó que León es una de las mejores ferias, y las que le reportan mejores ganancias.
Doña Lulú, como es conocida entre los clientes, así como sus subordinados y colegas, siempre se muestra optimista: “La verdad, a nosotros siempre nos va bien en ventas, ya sea entre semana, el fin o el puente. Al día suelo vender alrededor de 500 panes. A mí en lo personal no me afectó lo del desabasto, porque por suerte, mi pan no lleva gasolina (risas) cuando alguien quiere trabajar y hacer las cosas, no hay pretextos”.
Por su parte, los vendedores de los hot-dogs “Tía Telló” señalaron que esperan que los últimos días de feria sean “buenos a secas”. Los comerciantes explicaron que “no se quejan”… pero las cosas pueden salir mejor. Comparado con otros años, las ventas de los casi 800 hot dogs que ofrecen al mes no son nada deleznables.
La “Gorditas de Michoacán” otro de los negocios de comida más populares, que suelen vender, en palabras de sus comerciantes, más de 2 mil, también se mostraron optimistas respecto a las ventas que se avecinan y a los resultados de todo el mes de enero.
“Cuando más se vende es los fines de semana, y consideramos que el puente será eso: como vender un sábado o un domingo” dijo el vendedor michoacano, Roberto López.
Por su parte, Juana Valdés, originaria de Celaya, e integrante de la marca “Cajeta Colectiva” en el Pabellón Guanajuato, fue otra de las comerciantes que optaron por mostrarse esperanzadas para los días domingo y lunes.
“Esperamos lo mejor para los últimos días de feria”, auguró.
