Los precios de los diversos productos que integran la canasta básica de las familias cuevanenses cerraron bien el año, con precios que se mantuvieron a lo largo de todo 2020, lo que también contribuyó a la economía familiar.

En los mercados públicos de la ciudad y diversos establecimientos dedicados a la venta de los productos y alimentos que forman parte de la canasta básica, los precios se han mantenido y aunque en algunos meses sufrieron aumentos, con el paso de los días regresaron a sus costos originales.

Hay productos que se mantuvieron sin cambios en sus costos, como el kilo de tortilla que se mantiene en 17 pesos, 4 pesos el bolillo y 5 la pieza de pan dulce, los cuales son indispensables en la dieta de las familias.

Otros como el huevo rondan los 38 pesos el kilo, mientras el azúcar promedia 25 pesos por kilo, el frijol 28 pesos, el arroz 20 y las pastas a un promedio de 5 pesos la pieza. La leche en sus diversas presentaciones anda en 20 pesos el litro

Frutas y verduras fueron los alimentos que más variaciones sufrieron en sus precios a lo largo del año, debido a que varias de ellas se cosechan sólo en determinadas épocas del año.

Por ejemplo, la naranja tiene un costo de 18 pesos, 25 piezas, el limón 22 pesos el kilo, mientras la  manzana promedia 24 pesos, la guayaba 16, la mandarina 20 pesos, mientras el jitomate se mantiene en 14 pesos el kilo, 11 la cebolla y hasta 80 pesos el kilo de chile serrano.

Entre los comerciantes, la estabilidad que han presentado los precios les ha permitido resistir la crisis que se ha generado por la pandemia del Covid-19, la cual no afectó a este rubro económico.

“Los precios se han mantenido, algunos productos subieron  como a mitad del año, otros antes, pero ya ahorita ya todo se ha estabilizado y hay buena variedad para la gente”, dijo Francisco Romero, locatario del Mercado Hidalgo.

También, las fechas navideñas han logrado beneficiarlos, debido a que ha aumentado el consumo de productos, como parte de la época de Navidad, en donde al reunirse las familias se elaboran diversos alimentos que requieren de diversos de estos productos para su preparación.

Los precios con pocas variaciones también han beneficiado a las familias y amas de casa, debido a que los gastos para la alimentación se han mantenido y hay pocos aumentos.

“Casi todo el año han estado bien los precios, por ahí subieron por mayo y junio, pero ya todo está normal y con unos 500 pesos llevo todo lo que necesito para una semana”, afirmó María Dolores Barrón, madre de familia.

Kilo de tortilla      17 pesos

Bolillo                    4 pesos

Pan dulce             5 pesos

Kilo huevo           38 pesos

Kilo azúcar          25 pesos

Kilo frijol              28 pesos

Kilo arroz            20 pesos

Pasta                    5 pesos

Litro leche          20 pesos

Naranja              18 pesos (25 piezas)

Kilo Manzana     24 pesos

Kilo Guayaba     16 pesos

Kilo Mandarina   20 pesos

Kilo jitomate        14 pesos

Kilo Cebolla        11 pesos

Kilo Serrano        80 pesos