Debido a la ola de calor y baja producción, el precio del limón grande de calidad se incrementó de 10 a 22 pesos el kilogramo, el pequeño a 14 pesos, y el costo del aguacate de primera se elevó de 40 a 55 pesos el kilogramo en el Descargue Estrella, ya son un artículo de lujo para las familias populares de bajos ingresos.
De entre los productos que más requiere la gente, aumentó también el precio del tomatillo verde de 12 a 18 pesos el kilogramo, el chile serrano subió de 16 a 28 pesos, el chile güero o húngaro de 18 a 30 pesos de primera calidad, destacó el comerciante José Eugenio Ibarra, del Descargue Estrella.
La papa de costar 28 pesos el kilogramo bajó a 14 pesos, el jitomate se mantiene en 10 pesos, la cebolla sigue a 8 pesos el kilogramo desde hace algunas semanas, las demás verduras, como calabacitas, rábanos, lechuga, entre otras, mantienen sus precios estables, incluso se ofertan antes de que se echen a perder.
“Las ventas se desplomaron al 20 y 30 por ciento en promedio entre semana y ligeramente suben al 40 por ciento en promedio el sábado y domingo, cuando viene mucha gente, porque acuden en familia a hacer sus compras de canasta básica por eso se ve bastante gente en el Descargue Estrella”, dijo Ramiro Sánchez González, dirigente de este centro de abasto popular.
Jesús Salmerón, del Mercado Aldama, indicó que el precio del limón oscila entre 20 y 23 pesos el kilogramo, el aguacate a 55 pesos el de buena calidad, pero hay de 25 y 30 pesos de menor calidad y tamaño.
El pollo incrementó de 64 a 65 pesos el kilogramo, la pierna y muslo se encuentra en 47 pesos, pero, así como sube el precio, también baja, entre los comerciantes hay competencia para conservar a sus clientes de todos los días y de fines de semana en el Mercado Aldama.
En los puestos en las calles de colonias populares y en tiendas de abarrotes, el limón se cotiza en 28 pesos el kilogramo y el aguacate a 60 pesos, porque los comerciantes le agregan el costo del flete y los gastos de operación a todas las verduras, frutas y productos básicos, le suben en promedio de 5 a 10 pesos, con el riesgo de que se les echen a perder por bajas ventas, ya que los clientes van en busca de los mejores precios, aunque caminen más.
