Con una inversión de 1.5 millones de pesos, el Gobierno Municipal de Silao inició, por primera vez en 35 años, trabajos de mejora en el rastro municipal.
La presidenta municipal, Melanie Murillo Chávez, encabezó el arranque de las obras y recordó que, después de más de tres décadas, estas instalaciones reciben una intervención con una inversión de esta magnitud, con el propósito de mejorar las condiciones sanitarias en el manejo de productos cárnicos y brindar mayor seguridad al personal que labora en el lugar.
Durante su discurso, la alcaldesa destacó que mantener el rastro en condiciones adecuadas es un asunto de salud pública, pues las mejoras no solo benefician a quienes trabajan en estas instalaciones, sino también a las familias que consumen productos cárnicos en el municipio.
Esta intervención forma parte del programa Maratón de Obra 2026, impulsado por el Gobierno Municipal, que contempla 65 obras y acciones con una inversión superior a los 337 millones de pesos para mejorar la infraestructura de Silao.
Entre los trabajos realizados destaca la colocación de recubrimiento epóxico en los pisos de las áreas de sacrificio de bovinos, lavado de vísceras, sacrificio de cerdos y frigorífico. También se hicieron adecuaciones en las uniones sanitarias para facilitar la limpieza y cumplir con los requerimientos de higiene de este tipo de espacios.
Además, se aplicó pintura, se restauró mobiliario y se construyó una plataforma en la zona de sacrificio, conocida como paso de gato. También se rehabilitaron las regaderas del personal y se reparó la techumbre de los vestidores.
Para reforzar la seguridad durante las labores, se repararon los rieles y se realizaron modificaciones en las vías aéreas de las áreas de bovinos y cerdos.
