Una vez más, la gastronomía, la convivencia familiar y la solidaridad se reunirán en una misma celebración con el Festival de la Paella 2026, en su edición XXXVII, organizado por el Club Rotario de León, que este año llega con novedades y un cambio de sede.
El evento se llevará a cabo el domingo 29 de noviembre, a partir de la 1:00 de la tarde, en los salones C1 y C2 de Poliforum León, donde los organizadores esperan superar la asistencia de años anteriores y recibir a más de 4 mil comensales.
“Para nosotros es nuestro evento magno. El festival de la paella es un festival tan armonioso, tan bonito, tan grande, donde ayudamos a las personas, ayudamos a la gente, ayudamos a los más necesitados”, comentó Carlos García, secretario del Club Rotario de León en entrevista para El Heraldo de León.
El cambio de sede, antes se realizaba en la Velaria de la Feria, responde principalmente al crecimiento que ha tenido el festival y a la necesidad de contar con mayor espacio para recibir a los asistentes y a los diferentes paelleros. Para esta edición se contempla la participación de alrededor de 30 paellas, con una amplia variedad de sabores y estilos.
Además de disfrutar de la gastronomía, los asistentes podrán participar en un concurso para elegir la mejor paella, disfrutar de música, una cata de vino, postres y un área infantil con actividades para los más pequeños.
El costo será de 350 pesos para adultos y 250 pesos para niños, con la posibilidad de degustar las diferentes paellas de manera ilimitada. También habrá una estación especial para quienes prefieran llevar su paella a casa.
Debido a que este año el festival se realizará en un espacio cerrado, las paellas serán preparadas con gas y no con leña, con el objetivo de mantener condiciones adecuadas de seguridad y controlar la emisión de humo.
UN FESTIVAL CON CAUSA
Uno de los principales atractivos del encuentro es que los recursos obtenidos serán destinados a apoyar a seis instituciones y organizaciones que fueron seleccionadas por el Club Rotario de León.
Entre ellas se encuentran Recuperación Infantil de León A.C., una agrupación de Ernesto Gómez Vargas, el Instituto de Rehabilitación y Educación Especial de León, Alerta Violeta, el Voluntariado del Hospital General de León y Casa Hogar San Antonio.
Carlos García explicó que, a diferencia de años anteriores, en esta ocasión se decidió reducir el número de instituciones beneficiadas para poder brindar un apoyo mayor a cada una.
“Si de todas las ganancias que se obtengan van a ser para ustedes, para darles ese apoyo, esa ayuda. Pero si íbamos a ayudar a 20 instituciones, les iban a tocar de menos”, señaló.
Una de las organizaciones beneficiadas será Alerta Violeta, asociación que está próxima a cumplir cinco años de trabajo y que brinda acompañamiento jurídico y psicológico a mujeres, niñas, niños y adolescentes que enfrentan situaciones de violencia.
Renata Arévalo, representante de la asociación, agradeció que el Club Rotario haya tomado en cuenta esta problemática.
“Estamos muy agradecidos también con el Club Rotario por voltear a ver a las mujeres, por voltear a ver esta problemática que persiste en nuestro municipio”, comentó.
Actualmente, Alerta Violeta atiende casos en materia familiar, civil y penal, además de ofrecer acompañamiento emocional, talleres y acciones encaminadas a que las mujeres puedan alcanzar una mayor autonomía económica.
“Una mujer que sale de la violencia, logró si quieres la pensión alimenticia, pero necesita ser autosuficiente económicamente para realmente no volver a caer en esta situación”, explicó Arévalo.
La asociación también trabaja con niñas, niños y adolescentes, al considerar que la violencia familiar trasciende a todos los integrantes de una familia.
UNA FIESTA PARA TODA LA FAMILIA
Además del carácter altruista, el Festival de la Paella busca conservar su esencia como un punto de encuentro para las familias leonesas. Los organizadores preparan un espacio seguro, con actividades para niños y distintas opciones gastronómicas.
“Va a ser un evento diferente, un evento atractivo, un evento familiar que te vuelvo a repetir que es nuestro evento magno de nuestro Club Rotario de León”, destacó Carlos García.
Por su parte, Renata Arévalo invitó a la ciudadanía a sumarse a esta celebración y contribuir, a través de su asistencia, con las causas que serán beneficiadas.
“Es creo una forma muy bonita de poder ayudar, de poder ser partícipe, comiendo”, expresó.
Así, entre paellas, música, convivencia y solidaridad, el Club Rotario de León busca que esta tradición continúe creciendo y que el festival se convierta no solo en una celebración gastronómica, sino también en una oportunidad para apoyar a quienes más lo necesitan.
