Durante los días 1, 2, 3 y 4 de mayo se lleva a cabo, en Dolores Hidalgo, la Feria Nacional de la Nieve en su sexta edición, que reúne a los más grandes artesanos neveros que ofrecerán sus productos a todos los visitantes.
Se esperan más de 14 mil asistentes, y 10 millones de pesos de derrama económica.
Durante la presentación del evento, se explicó que es mucho más que un suceso turístico y gastronómico, sino que impulsa la economía de las familias que se dedican a la creación de nieves artesanales, que incluye también al sector de servicios locales.
Juan Roberto Reyna Irazabal, director de turismo de Dolores Hidalgo, señaló que el programa tendrá una gran variedad, que empezará con la apertura el 1 de mayo.
Los stands estarán listos al público desde las 12:00 del día. Se contará con diversas actividades, que van desde música en vivo hasta feria de libro, cortometrajes, mariachis.
Posteriormente, el día viernes, los stands abrirán más temprano que el día anterior: desde las 10:00 de la mañana, seguido de las actividades de la feria de libro, talleres de barquillos y nieves, además de música en vivo. La inauguración formal se llevará a cabo el viernes, a las 7:30 de la noche, mientras que a las 8:00 de la noche el recorrido a los pabellones.
El sábado, continuará el taller de barquillos, cata de nieves artesanales con vino de Dolores Hidalgo, exhibición de cortometrajes. El domingo abrirán los stands a las 10:00 de la mañana, además de talleres y música.
Por su parte, Frida Ximena Huett López, Directora de Productos Turísticos, expresó que eventos como esta feria de las nieves demuestra que año con año va sorprendiendo, y que la nieve se ha convertido “en el apellido de Dolores Hidalgo, siendo la comprobación perfecta de un producto de calidad”.
El Subsecretario para el Desarrollo de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES), Joel Froylán Salas Navarro, subrayó la importancia de la Marca Guanajuato y la cocina tradicional en el evento, además del obvio pabellón de las nieves, que fomentan la economía del estado.
