Veintisiete purisimenses terminaron el curso de mixología impartido por el Municipio y el Instituto Estatal de Capacitación (IECA), en el que aprendieron a mejorar el servicio para sus negocios o puestos de trabajo a través de la preparación de bebidas.
En el restaurante Mil Azahares de Purísima terminó el curso de coctelería y mixología en el que 27 purisimenses aprendieron a lo largo de 2 meses las bases y el mejoramiento de técnicas en el arte de mezclar bebidas.
La intención del curso es que Purísima cuente con prestadores de servicios mejor preparados a la hora de dar atención, y mejorar las condiciones para generar más turismo.
En el curso aprendieron el arte y destreza de mezclar cocteles, estudiando la coctelería clásica y elaborando nuevas y exóticas bebidas.
Muchos de los cocteles que los participantes aprendieron a preparar estaban hechos a base de frutas naturales.
Al evento de clausura asistió el alcalde Antonio Padilla, quien felicitó a los prestadores de servicios y emprendedores por acercarse a este primer taller de coctelería y mixología.
La directora del IECA, Catalina Liñán Márquez, agradeció la apertura del Municipio por buscar el mejoramiento a beneficio de sus ciudadanos, al mismo tiempo que reconoció al chef Roberto López el haber compartido sus conocimientos en el arte de mezclar bebidas.



