Además del hermanamiento con Guanajuato Capital, Purísima del Rincón demostró, durante el recientemente concluido tianguis turístico, su calidad gastronómica como un producto.
Durante el Tianguis Turístico realizado en Rosarito, Baja California, el presidente municipal, Roberto García Urbano, junto con la Secretaría de Turismo del Estado, anunciaron la agenda de eventos que representarán a Guanajuato durante nueve semanas. De estos, tres eventos destacados se llevarán a cabo en Purísima del Rincón, en distintos puntos turísticos del municipio.
En los últimos años, Purísima se ha posicionado a nivel estatal como un referente en la realización de eventos gastronómicos de gran calidad, atrayendo a miles de visitantes. Su gastronomía ha brillado por su sabor y autenticidad, siendo reconocida incluso a nivel nacional con diversos premios.
Platos típicos como el mole de nuez, las enchiladas con cecina, las gorditas de harina, así como productos derivados de la nuez y el membrillo, han dado identidad y proyección nacional e internacional al municipio.
Entre los eventos Gastronómicos 2025 está el Festival el Agave y sus raíces, que será celebrado el 15 de junio en cañada de negros, mientras que en julio será Purísima mil sabores, proyectado también para el mes de julio, que tendrá su séptima edición. No puede quedarse atrás la Feria de la Nuez y del Membrillo, en Jalpa de Cánovas, este evento exalta los productos típicos de Jalpa, derivados de la nuez y el membrillo. En esta edición se lanzarán nuevas experiencias que fortalecerán la identidad turística de Purísima del Rincón.
El presidente municipal, Roberto García Urbano, destacó que: “[…] Purísima del Rincón es hoy un referente en eventos gastronómicos dentro del estado; nuestros eventos han sido ejemplo de innovación y tradición”.
Por su parte, Roberto Camargo, director de Turismo, subrayó el compromiso por posicionar al municipio y sus destinos, trabajando de la mano con los ciudadanos, quienes son los principales beneficiarios. Además, recalcó que se están fortaleciendo los procesos de capacitación y profesionalización de los prestadores de servicios turísticos, para asegurar una atención de calidad y convertir a cada visitante en un embajador del municipio.
