Los talleres para las mujeres en San Francisco del Rincón continúan. Estos, surgen con el objetivo de empoderarlas y permitirles ser independientes. Estos cursos son promovidos, fomentados y creados por el Instituto Municipal de las Mujeres de San Francisco del Rincón.
Uno de los eventos más recientes fue el taller de Elaboración de Pizzas de la mano con el Chef Carlos Maldonado; el cual fue dirigido a mujeres emprendedoras con algún proyecto productivo establecido o por establecer en relación a la pizzería, con el objetivo de fortalecer y empoderar a las mujeres de nuestro municipio creando para ellas espacios de oportunidades laborales con la finalidad de qué generen ingresos y autonomía en su vida.
Este taller fue anunciado previamente y tuvo gran éxito, pues muchas son las mujeres de San Francisco del Rincón que buscan emprender con este tipo de alimento, además que Carlos Maldonado es uno de los chefs más reconocidos en toda la zona del Rincón.
Otro taller que tuvo gran éxito y que abordó otro negocio de emprendimiento muy popular, fue el de ‘Barista’ que tiene por objetivo enseñar a las interesadas todo lo necesario para la creación y elaboración de cafés. Así, se enseñó en diferentes sesiones a analizar sabores, aromas; así mismo se concentró en la elaboración del café expreso teniendo como resultado un concentrado de no más de 30 ml de puro placer gustativo. Fueron en las instalaciones de ‘Kafé Praga’ donde el curso se llevó a cabo, y además de lo anterior se enseñó a preparar el famoso café capuchino.
