Empresas guanajuatenses estuvieron presentes en la feria Texas Restaurant Show 2026, realizada los días 12 y 13 de julio en San Antonio, Texas, donde se impulsa uno de los mercados más importantes de Norteamérica para la industria de hoteles, restaurantes y catering.
Este fue un encuentro que reunió a más de 600 expositores y más de 8 mil visitantes, entre compradores, importadores, distribuidores, retailers, tomadores de decisiones, gerentes y directivos.
Durante la muestra, el espacio de Guanajuato recibió a más de 410 personas interesadas en conocer la oferta del estado y permitió generar más de 70 contactos comerciales potenciales.
Con ello, se abrieron nuevas oportunidades de vinculación y negocio para las empresas guanajuatenses en el mercado estadounidense, uno de los más relevantes para las empresas.
Por medio de una oferta diversa, la industria de Guanajuato presentó productos como cajeta, mole, salsas, adobos, tostadas, productos elaborados con chapulín, pescados y mariscos congelados, así como productos de piel, uniformes, artículos promocionales y soluciones para la proveeduría de restaurantes y negocios del sector.
En esta edición de Texas Restaurant Show 2026 participaron empresas provenientes de municipios como León, Irapuato, Celaya, Yuriria, Salamanca, Dolores Hidalgo y Apaseo el Grande, reflejando la diversidad productiva y el talento empresarial que existe en distintas regiones del estado con sus proyectos.
La participación comercial en este evento es parte del programa Exportar sin Fronteras, estrategia de preparación y acompañamiento que COFOCE brinda a las empresas antes de participar en actividades de promoción internacional.



