SILAO.- Para las cocineras tradicionales y comerciantes en la zona del monumento a Cristo Rey, en los dos últimos meses las ventas se han mejorado de forma considerable sin embargo tienen temor a un nuevo cierre de los negocios debido a la tercera ola de la pandemia del Coronavirus.
Antonia Rangel, una de las más de cincuenta cocineras en las faldas del Cerro del Cubilete señaló que apenas están recuperando las ventas y ya tienen temor de que la Secretaria de Salud de Guanajuato y las autoridades eclesiásticas, les puedan ordenar un nuevo cierre a los negocios debido a la cantidad de contagios que se están registrando en distintos municipios de la entidad.
Explicó que en la entrada del recinto religioso se continúan aplicando las medidas de prevención y no se permite la llegada de peregrinaciones ni grupos grandes de personas para evitar riesgos de contagios.
Precisó que los mejores días para las ventas sin lugar a duda son los fines de semana que es cuando llega más turismo, que luego de visitar la imagen y estar en la celebración de la misa, descienden y hacen un alto en los negocios de comida mexicana, para degustar los distintos guisados que se ofrecen, comprar dulces típicos, recuerdos religiosos, artesanías e imágenes de Cristo Rey.
María Luisa Duran, otra de las mujeres que ofrece platillos a los turistas señaló que si las autoridades les llegan a cerrar por la tercera ola de la pandemia, muchas de ellas se las van a ver muy difícil puesto que desde hace varios años viven del comercio y tienen que pagar la renta por el local que ocupan.
