Celebran el Día Mundial de la Alimentación con degustación

Celebran Expo-Degustación por el Día Mundial de la Alimentación en Purísima del Rincón como parte de la conmemoración del día Mundial de la Alimentación se realizó la Primera Expo-Degustación encabezada por la Presidencia Municipal de Purísima del Rincón y el Sistema para el desarrollo Integral de la Familia (DIF), en el Jardín Principal.
En esta muestra asistieron 9 Comedores Escolares y Comedores Prioritarios del Programa Estatal de Alimentación Caliente y a Personas Vulnerables, para presentar una variedad de alimentos nutritivos que preparan de manera especial y con los mejores ingredientes.
Durante la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar una muestra de los platillos que diariamente se preparan en los comedores, los cuales buscan garantizar una alimentación saludable, balanceada y nutritiva para las niñas y niños purisimenses.
Además, las autoridades aprovecharon para dar a conocer a todos los ciudadanos la forma en que se trabaja en estos espacios alimentarios gracias al apoyo de un grupo de personas voluntarias que de manera desinteresada apoyan en favorecer la nutrición de las familias que lo requieren.
Como parte del evento el Presidente Municipal Roberto García Urbano, aseguró que se continuará impulsando estos programas alimentarios para favorecer el desarrollo físico, emocional y mental de cada integrante de las familias purisimenses.
El alcalde agregó que el Día Mundial de la Alimentación nos recuerda que una alimentación sana no solo nutre el cuerpo, también fortalece la comunidad y agradeció a todas las manos que se suman para transformar los insumos en alimentos de calidad nutritiva.
Hizo una mención especial para la señora María de Jesús Gómez Pérez, quien Ganó el 1er lugar en la Subcategoría de Público en General en el Concurso Estatal de Platillo Saludable 2025, donde en cada edición destacan participantes de este municipio.
Por su parte, la Presidenta del Patronato del DIF Municipal, Enriqueta Martínez López, destacó la importancia de promover una buena alimentación desde la infancia a través de estos comedores, donde las enseñan a realizar platillos deliciosos con productos nutritivos como garbanzos, avena, chícharos, entre muchos otros para convertirlos en platos nutritivos.
Las instituciones interesadas en fomentar hábitos alimenticios saludables y el valor de la participación comunitaria en estos programas fueron: la escuela primaria ‘José María Morelos’ de San José del Barrial, que realizó pan de avena; la escuela primaria ‘Juan de la barrera’ de San Ángel, con el platillo delicias de otoño; la escuela primaria ‘General Felipe Ángeles’ de Cañada de Sotos, con 2 platillos pozole de garbanzo y tamales de acelga; la escuela primaria ‘18 de marzo’ de Guanajal, que preparó enchiladas verdes con pollo: el preescolar ‘Amalia González Caballero’ de San Bernardo, con carne en su jugo con garbanzos; el comedor ‘San José del Barrial’, quienes elaboraron hamburguesas de soya; el comedor ‘de los Pinos’, donde realizaron arroz blanco con tortitas primavera ensalada y aderezo; el comedor ‘Centro Gerontológico’, quienes presentaron una ensalada de garbanzo.