México tiene años padeciendo la pandemia de diabetes pues uno de cada 10 habitantes padece esta enfermedad. Por ello, en el IMSS Guanajuato se brinda orientación y atención a su población derechohabiente sobre la alimentación saludable que contribuye a controlar y prevenir estos padecimientos.
Los derechohabientes del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) cuentan con especialistas en el área de Nutrición para evitar la aparición de enfermedades crónico-degenerativas o para el control de las mismas.
De acuerdo con Said Emmanuel Martínez Ramírez, jefe de Nutrición del Hospital General de Zona No. 21 del IMSS en León, en el IMSS se cuenta con el servicio tanto para pacientes internados en los hospitales, como para la población que acude a la consulta externa. En el consultorio se les brinda orientación y un plan nutricional; acuden personas con sobrepeso, obesidad, diabetes mellitus, hipertensión, padecimientos nefrológicos y oncológicos, entre otros.
Agregó que es muy importante que la población derechohabiente se acerque a su Unidad de Medicina Familiar de adscripción para recibir atención al respecto.
Apuntó la necesidad de cambiar de mentalidad: de la cultura curativa a una preventiva, con lo que se evitaría la presencia de diversas enfermedades, ya que el sobrepeso y la obesidad funcionan como detonante para males como la hipertensión y la diabetes mellitus.
Explicó que la Jarra del Buen Beber y el Plato del Bien Comer son dos herramientas muy prácticas, ya que indican las bebidas y alimentos que podemos y debemos consumir, así como la cantidad de los mismos. Al respecto, los nutriólogos del IMSS pueden orientar a la población derechohabiente.
El único alimento que se indica a libre demanda son las verduras; en lo que se debe tener medida es con las leguminosas y los productos de origen animal.
Resaltó Martínez Ramírez que la sana alimentación no es un castigo, sino un estilo de vida en el que se tienen diversas opciones para preparar alimentos con buen sabor, sin poner en riesgo la salud.
Señaló que además de la calidad de los alimentos, se debe cuidar la cantidad. Aunque se ingieran alimentos saludables, si se hace en cantidad mayor a la requerida, podría ser contraproducente.
Finalizó con la recomendación de inculcar buenos hábitos alimenticios a los menores.
De acuerdo con el INEGI, de los 82 millones 767 mil 605 mexicanos de 20 años y más en el país, el 10.32% reportaron tener diabetes.
La diabetes, actualmente, es la tercera causa de muerte solo detrás del Covid-19 y de las enfermedades cardiacas; sin embargo, es una comorbilidad que agrava cualquier otro padecimiento si no está controlada.
