México es el 14vo lugar en la producción de leche, Guanajuato es el quinto a nivel nacional. La industria de los lácteos genera 600 mil empleos directos y más de un millón indirectos, así lo precisó Ricardo Arturo Villavicencio, presidente de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche, en la presentación de la quinta edición de la Expo Lac 2024.
Este jueves y viernes, en la capital del calzado se desarrolla este evento que reúne a productores y especialistas de productos lácteos.
La Directora de Expo Lac, Anel Valeria Jasso Zamora precisó que esta quinta edición, tendrá la participación de más de 10 empresas argentinas presentes en este evento, para hacer negocios no solo con nacionales sino también internacionales.
«Es una oportunidad de mejora continua de nuevas oportunidades, un lugar para impulso al sector, lo más importante es el impulso al productor lechero, Expo Lac, es sin duda una oportunidad en el Bajío para seguir creciendo y profesionalizándose en el sector lechero, hoy en día, Guanajuato está posicionándose como una importante cuenca lechera, tenemos un ranqueo de los principales productores de leche tanto de cabra como de vaca», dijo en su discurso la directora.
