El precio del maíz en México no depende del gobierno estatal ni del federal, sino de la oferta y la demanda internacional, particularmente de la producción en Estados Unidos, afirmó la secretaria del Campo, Marisol Suárez Correa.
Esto, luego de que en días recientes productores del campo manifestaran su inconformidad con el precio del grano. La funcionaria explicó que el gobierno federal fijo desde el año pasado el precio del maíz en 7 mil 200 pesos la tonelada, es decir 7. 2 pesos por kilo.
Agregó que el gobierno estatal continúa apoyando a los productores con semillas, fertilizantes, implementos agrícolas, tractores, herramientas y maquinaria, aunque no tiene injerencia directa en la determinación del precio del maíz, el cual se fija a través de distintas plataformas de compra y venta reguladas por el gobierno federal.
La secretaria advirtió que si los agricultores establecieran libremente el precio del maíz, esto tendría un impacto directo en productos básicos como la tortilla, el alimento para ganado y la carne.
“Por eso es algo regulado que solo tiene potestad el gobierno federal”, enfatizó.
Respecto a la producción, Suárez Correa destacó que gracias a las lluvias registradas este año, se espera un incremento del 30% en comparación con el año pasado. Estimó que en Guanajuato se cosecharán alrededor de 1 millón 700 mil toneladas de maíz, de las cuales 500 mil se destinarán al autoconsumo y 1 millón 200 mil toneladas serán comercializadas.
Mencionó que, el estado de Guanajuato cuenta con centros de acopio y que se mantienen gestiones con el gobierno federal para que sean utilizados, con el objetivo de que los productores obtengan un mejor precio por su cosecha y no se vean obligados a vender su grano de inmediato por falta de almacenamiento.
