Autoridades del municipio de Acámbaro visitaron León con el fin de promocionar su más importante evento de temporada: la Feria de la Panificación, famoso por ser el único lugar en todo Guanajuato donde “llueve pan”.
La llamada “lluvia del pan” se llevará a cabo del 9 al 11 de julio, y en esta, que será su decimoquinta edición, ya se ha consolidado como uno de los eventos turísticos y gastronómicos más importantes del estado.
Lloverán 200 mil piezas de un pan único.
La Feria de la Panificación y la “lluvia de pan” consiste en tres días en los que el pan de Acámbaro ocupa un papel esencial en las fiestas, y en el que las y los productores lanzan pan a la gente, quien hace todo lo posible por tener en sus manos desde enormes panes para familias enteras hasta las pequeñas “acambaritas” el pan característico del lugar.
Durante la presentación formal del evento, llevada a cabo en la Capital del Calzado por parte de la Tierra del Pan, Presidente de la Unión de Productores de Pan Grande de Acámbaro, Daniel Casas, recordó que se trata de una gran tradición, y el hecho de que el día más importante caiga en viernes eleva las posibilidades para el turismo.
“En Acámbaro estamos a punto de cumplir 500 años, hay mucho que ver, y el pan está muy ligado a su historia. Recordemos que el pan llegó con los españoles, y en Acámbaro nació uno único y diferentes”.
La alcaldesa de Acámbaro, Claudia Silva, reconoció estar muy contenta de presentar de manera formal el evento, y dio lectura del programa.
El programa, que ya se puede consultar en las redes sociales del estado y del municipio, empezará el miércoles 9 de julio, con la inauguración formal a las 19:00 horas. También habrá música en vivo para amenizar al público presente. Posteriormente, el día jueves 10 de julio, habrá distintos shows y espectáculos de música. Será el viernes 11 el día más importante del evento, cuando se lleve a cabo la peregrinación y la lluvia de pan, sin duda lo más esperado. La Feria de la Panificación de Acámbaro forma parte de la Temporada Gastronómica de Guanajuato, que se ha fomentado por parte de la Secretaría Estatal de Turismo.
La alcaldesa recordó que hay en Acámbaro alrededor de 480 habitaciones, lo que permite el fomento del turismo.
