Las familias leonesas, y de todo el país, ven con buenos ojos que el costo del limón ya bajó un poco a comparación de otros días, pues en el Descargue Estrella se podría encontrar el kilo desde los 36 hasta los 45 pesos en promedio.
En días pasados el kilo de este ingrediente indispensable en la gastronomía mexicana alcanzó hasta los 90 pesos, algo que sin duda desestabilizó la economía de decenas de taqueros de la ciudad, así como también asustó a los amantes de las tostadas, los camarones y hasta de los que disfrutan de un shot de tequila chupando un medio limón.
De igual manera a través de redes sociales no faltó quien hizo, publicó y compartió decenas de memes al respecto.
De acuerdo con la plataforma de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) en promedio el precio del kilo de limón agrio con semilla también llamado limón Colima es de 66.95 pisos teniendo un precio mínimo de 48 y un máximo de 79.90 pesos.
El mayor precio que alcanzó el kilo de limón se vivió en días pasados en dónde llegó a estar hasta en $90.
Este incremento de su costo fue debido a la caída de producción de diciembre del 2021 de un 4%.
Particularmente el Estado de Michoacán principal productor de limones del país redujo su cosecha hasta un 48%.
Por esta razón es que hace unas semanas el Limón en la mesa representó un lujo para decenas de familias de León y de todo el país.
Sin embargo ahora parece que poco a poco comienza a descender su costo pues las jefas de familia recuerden que en algunos lugares como el mismo Descargue Estrella, el kg costaba menos de $20.
