En la firma de“ Suma de Voluntades por la Reactivación Social y Económica Responsable de Guanajuato también hubo anuncio por parte de la Cámara Nacional de la Industria de restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), que en conjunto con el Patronato de la Feria Estatal de León anunciaron la temporada gastronómica ‘Sabores de Feria 2021’, que se llevará a cabo a la par de las fechas de la Feria de Verano del 2 al 25 de Julio e restaurantes participantes.
En los establecimientos se van a poder encontrar platillos tradicionales de Feria tales como gorditas, huaraches, enchiladas, esquites, algodones,etc con creaciones especiales del chef de cada lugar, transmitiendo a través de la comida esos sabores de feria a los comensales.
“La Feria de Verano no solo se va a vivir en las Instalaciones de la Feria de León, sino que también vamos a poder disfrutar en los diferentes restaurantes de la ciudad. A partir de hoy abrimos la convocatoria para que se sumen los restaurantes afiliados a CANIRAC con sus propuestas gastronómicas de feria como un menú especial en las mismas fechas que se llevará a cabo el evento”, comentó Helen Anaya Sanromán, Presidenta de CANIRAC León.
El directorio de restaurantes oficiales participantes, se podrá encontrar en la página web oficial de la Feria de Verano León 2021: www.feriadeveranoleon.mx ahí también se podrán encontrar los platillos especiales y los datos de cada restaurante para ser visitado.
