
Manuel Bribiesca, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), espera que en breve empiece a operar la campaña de concientización ‘Si te empedas, no manejes’. En una charla con el Heraldo, el empresario lamentó el suceso donde murió el ex camarógrafo de TV4, Enrique Sosa.
El líder de la Canirac dijo que el gremio restaurantero lamenta lo ocurrido y se refirió al caso como ‘una barbarie’ que no puede volver a ocurrir. No obstante, aclaró que el accidente no se realizó dentro de las instalaciones del restaurante sino, más bien, se suscitó en un estacionamiento público ubicado a un lado y que éste le presta servicio al establecimiento.
“Es una tragedia lo que pasó. Estamos de pésame y de luto en la ciudad por un acto de barbarie, tan grotesco como lo que se vivió y cómo de una manera tan sencilla alguien le puede quitar la vida a otra persona. Sinceramente, como sector restaurantero -y aunque en donde sucedió el accidente no era propiedad del restaurante, sino que fue dentro de un espacio prestador de servicio que forma parte de nuestro entorno económico y empresarial- estamos de luto, es una tragedia” apuntó.
“Para la industria de ustedes como periodistas, para nuestra industria, el que alguien saliendo de un restaurante, que probablemente y lo más seguro es que se haya encontrado en estado de ebriedad, tomará el volante del coche y sin pena alguna le quitara la vida a un ser humano. Eso es una tragedia y estamos de luto total en la industria”, recalcó.
Con respecto a la prueba piloto en donde pondrían pruebas de alcoholímetro en restaurantes y bares, el empresario dijo que desafortunadamente el proveedor no ha cumplido en tiempo y forma y no les han llegado los alcoholímetros para poder empezar a hacer estas pruebas piloto y apuntó que, de haber tenido esa medida, el establecimiento tal vez habría servido como medio de contención. “Uno no puede ni ver ni el pasado ni tampoco el futuro, pero hubiera servido como un medio de contención”.
“Nosotros como sector restaurantero y en mi persona, estamos haciendo el tema de la concientización ciudadana, como un tema de apostolado personal porque, pues yo llevo muchos años sin tomar y estoy convencido ampliamente de que el volante y el alcohol no se llevan, queremos formar una conciencia más que la inhibición como muchas veces lo piden; sería, hacer una conciencia de que el alcohol y el volante no se llevan y si tomas, no manejes pedo”, comentó.
Ante el nombre de su campaña, argumentó que, “me dicen que por qué utilizo esta palabra altisonante… pues porque la gente tiene que hacer conciencia de que si te empedas, no debe manejar… y claramente lo que pasó es que una persona se puso peda, manejó y se le hizo fácil quitarle la vida a un ser humano” enfatizó.
De la campaña de concientización, dijo que está a punto de hacer el lanzamiento, “Por desgracia se nos juntaron las vacaciones y varias cosas que no nos han dejado lanzar al cien por ciento el programa de concientización ciudadana. Estoy viendo si saco unos videos para crear una conciencia más fuerte y un impacto más profundo en la ciudanía; lo estoy analizando…estamos a nada de lanzar la campaña con todo. Creo que este tipo de eventos nos alientan a hacerlo de manera más fuerte y creo que también que mayor manera se van a sumar con más ganas ustedes los medios de comunicación y los empresarios”.
Finalmente, del tema del compañero fallecido en el percance, opinó que los videos lo dicen todo y que tiene la confianza en que la autoridad competente hará su trabajo.
“Yo no soy un juez, pero vi los videos, los videos te dicen todo… no hay para dónde hacerse; hay pruebas tan fidedignas de lo que sucedió por lo que yo espero que nuestro Fiscal Zamarripa tenga ya localizada a la persona y haga su trabajo” terminó.




