Luego de que en ediciones anteriores de la Feria de León los restauranteros de la zona norte de la ciudad se quejaran de que durante los días que dura nuestra máxima fiesta popular, sus lugares se encontraban vacíos dado que los visitantes se concentran en el sur, Manuel Bribiesca Sahagún, presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera, señaló que “esta feria nos beneficia a todos”.
El líder empresarial destacó que con la llegada de El Palacio de Hierro, quienes visitan León y que son personas de “un cierto nivel económico”, seguramente querrán visitar esa tienda y eso los llevará a consumir en los lugares de esa zona de la ciudad.
“El 2024 los restaurantes los cerramos con bomba y platillo. Aún me preguntan por la reactivación y yo insisto en que ya estamos reactivados. Ahora se trata de ver cómo va a ir el crecimiento económico porque ya estamos listos para desdoblarlo y crecer. Estamos listos para hacer de este año 2025, el mejor año de la historia”, auguró.
Puso el ejemplo de que muchas personas que realizan “scouting” en nuestro estado, por el tema del nearshoring de las empresas, forman un tipo de turismo que viene a consumir en nuestro estado.
“Todo eso nos trae muy contentos porque vemos un gran crecimiento en el sector restaurantero”, acotó.
Dijo que la actividad turística de la Feria, además, hace que a los trabajadores del sector servicios, no sufran por “la cuesta de enero” ya que los visitantes dejan propinas que les suma a sus sueldos.
Con respecto a las estrategias que en su sector se pueden implementar para atraer clientes dijo que en este caso son “aisladas” y las propone cada ente económico, de acuerdo a sus posibilidades o lo agresiva de su mercadotecnia.
“De lo que sí estoy seguro es que vamos a tener un crecimiento muy importante en el sector. Creo que superaremos el 10%, ahora en 2025”, recalcó.
