Durante el 2025, el Archivo Histórico Municipal de León publicará varios libros con temas enfocados en el pasado de esta ciudad. Rodolfo Herrera, director de dicho recinto, habla a fondo sobre esto.
Para este año, se tiene contemplado publicar “León, crisol de culturas” que es una recopilación de fotos de extranjeros que vivieron en la ciudad de 1926 a 1936. En el texto aparecerán las fotos de donde llegaron al país, que hacían, a qué se dedicaban, su edad, estado civil, etcétera.
El lector se encontrará sorpresas, pues había cubanos, brasileños, rumanos, rusos, españoles. “Todos ellos aportaron muchas cosas para lo que hoy conocemos como León. Cada persona que llega a esta ciudad deja algo importante”.
Otro libro será “La panadería en León” que es un recuento de esta comida, que abarcará desde el cultivo del trigo en las haciendas, hasta pasar por los molinos que había en la ciudad (se encontraba uno en Santa Rosa, y otro en Santa Ana Del Conde).
Esto dará pie a conocer que tipo de harinas había, cómo se preparaba el pan, etcétera. También, cuáles fueron las panaderías más importantes de León, así como qué tipo de panes se consumen en León.
Finalmente, el tercer libro será “La rebocería en León” que este se enfoca en el rebozo, complementando a los libros de María de la Cruz Labarthe.
