En los últimos meses, el daño que los popotes causan al medio ambiente y a la vida marina ha sido tema de polémica. Una opción para ayudar a la ecología son los popotes de acero inoxidable, que un ciudadano leonés se encarga de difundir.
El sábado y hoy domingo, David Gámez Espinoza estará vendiendo dichos popotes a un lado del Arco de la Calzada, en el Jardín de los Niños Héroes, pero cualquier día los ofrece en el grupo de Facebook “popotesdeaceroleon”. Su objetivo es el de promover el cuidado del medio ambiente.
Los popotes cuestan en promedio 40 pesos. Deben tener un limpiador, tanto para fomentar la higiene del popote como impedir que otros sabores lo contaminen. Obviamente, el limpiador va incluido.
“Originalmente, los había visto. En León no los consigues, solo por internet, y con los gastos de envío uno te viene costando alrededor de 180 pesos. Por ese motivo es que mucha gente mejor no los compraba. Se me ocurrió surtirme de varios popotes y difundirlos y comercializarlos aquí en León, ya sea haciendo yo las entregas a domicilios o quedándome de ver con el cliente en algunos lugares, todo esto sin costo”.
304
Están fabricados con un acero conocido como “304”, que es especial para alimentos, el de las cocinas industriales, que no modifica el sabor de las cosas.
Para David Gámez, es necesario que la gente se acostumbre a usar popotes sustentables, que se compare con las cucharas, platos, tenedores y cuchillos, que se lavan antes y después de usarse. “El problema es que nos enseñaron a usarlos desechables. Ahora el popote de acero se puede usar como un cubierto, para que lo tengas en tu cajón y lo ocupes y re-ocupes”.
