
Los días 21 y 22 de septiembre, El Parque Guanajuato Bicentenario en Silao se transformará en el epicentro de tradiciones y bebidas mexicanas, en la séptima edición del Festival del Agave. Arrancará a las 10:00 de la mañana y concluirá a las 19:00 horas.
Habrá además catas, talleres y área infantil. La gente podrá visitar los stands de tequila, mezcal, destilados y pulque, además de degustar las delicias de cocineras tradicionales y parrilleros. El precio de acceso es de 60 pesos para adultos, y de 10 para niños y adultos mayores con INAPAM.
Para este año, se esperan 40 expositores de productos de agave. Se esperan más de 8 mil visitantes durante los dos días del evento. Se esperan también excelentes ventas por parte de los productores.
Un total de 8 municipios participarán en el evento. En Silao, desde 2011 se está plantando el agave. Serán Romita, Pénjamo, Cuerámaro, Manuel Doblado, Purísima, San Francisco y San Felipe, además del municipio anfitrión: Silao.
Al respecto, Diana Domínguez, directora del festival, señaló que en los últimos años el Gobierno del Estado ha dado mucha importancia a toda la actividad agavera. Agradeció a Silao de la Victoria, pues será el municipio anfitrión, lo que es clave porque se cuenta con su gestión en recursos para la sede del evento.
Este año, por primera vez Sonora se sumará al evento, promoviendo la bacanora, una bebida única en su género y que estuvo prohibida durante 70 años. Es un destilado de 42 grados.
El Parque Bicentenario ya está listo para recibir el evento, con sus visitantes, participantes y expositores.
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