La tercera edición de la Feria del Agave y sus Raíces en Purísima del Rincón, en la comunidad de Cañada de Negros comenzó con el recorrido y degustación de la producción local Aguazul ante las autoridades Municipales y Estatales, generadas en esta tierra fértil, y que además viene acompañada de una generación de productos completamente orgánicos.
Roberto García Urbano, presidente municipal, agradeció que llegue esta inversión a las tierras de Purísima y que pronto se pueda seguir hablando de lo mucho que se hace en esta tierra, para la región y el mundo.
Los productos que saldrán de esta zona de Cañada en próximas fechas son, además del tequila que tiene 8 años de conocida en el mercado, pero que comienza su producción total en Cañada, el agave, además de productos cosméticos, faciales, miel, herbolaria y cera de abeja, siendo parte de la identidad, cumpliendo con la función de productos naturales el polen y propóleo, entre todos generan empleo a 18 personas directa e indirectamente por lo menos.
Después de este recorrido por Cañada comenzó la Tercera edición de la Feria del Agave y sus Raíces. El Alcalde de la ciudad agradeció el apoyo total que ha recibido de la gobernadora del Estado Libia Dennise García Muñoz Ledo y de la Secretaría de Turismo, representada por el director General de Desarrollo Turístico, David Ayala Saucedo, así como los empresarios Jorge Navarro de la Casa Tequila Aguazul.
Esta vez hubo 50 expositores, presencia de expositores de Silao, León, San Francisco del Rincón, Manuel Doblado, Huanímaro, Dolores Hidalgo, Ocampo, entre otros de los sectores de gastronomía, artesanal y barro, así como zapato biodegradable.
El Primer Edil exaltó que Purísima es una tierra fértil con una proyección de turismo, y cada vez mucho más que ofrecer al mundo, con el crecimiento en economía e impulso al crecimiento general, reconociendo a toda la gente enfocada en salir día a día adelante, esta Presidencia en conjunto con la población sigue haciendo equipo para crecer con la misma visión y en ello está enfocado el director de Turismo Municipal, José Roberto Camargo.
David Ayala destacó y promocionó el buen tequila que se está haciendo en Purísima de Rincón, ratificó el orgullo que sienten por esta ciudad por el impulso y el tesón para promocionar con orgullo a Purísima de Rincón y a su tierra de Cañada de Negros donde la Feria del Agave y sus Raíces es parte de la temporada Gastronómica, Guanajuato, sí sabe, con 9 semanas de destilado, vinos, gastronomía y cocineras tradicionales que están rescatando la tradición e historia del Estado de Guanajuato.
