Como ocurre año con año, se llevó a cabo, en Guanajuato Capital, una de las tradiciones más arraigadas de la sociedad civil: la apertura de la Presa de la Olla. Desde 1750 este momento se ha realizado, como uno de los que más identidad demuestra en la ciudad, y todo el estado.
En cuanto la Gobernadora del Estado, Libia Dennise, dio la orden, las compuertas de la presa se abrieron y el agua cayó con su fuerza tenaz e imparable. El estruendoso sonido de la corriente cayendo al suelo se mezcló con la banda, que interpretó ‘Sobre las olas’ de Juventino Rosas, compositor orgullosamente guanajuatense.
Cientos de presentes miraron caer el agua y escucharon la música con una mezcla de emoción y orgullo, y es que para la gente de Guanajuato, hay dos melodías que los definen: ‘Caminos de Guanajuato’ de José Alfredo Jiménez, y este vals de Don Juventino, que refleja que el agua puede ser tan melodiosa como la más perfecta partitura.
Así se vive una mañana antes, durante, y después de la apertura de la presa.
Desde temprano, los alrededores de la Presa de la Olla, como el Parque Florencio Antillón, se llena de gente, música y negocios. Las personas que viven en la capital del Estado, pero también que llegan de otros municipios, como León, Silao, San Pancho, Romita o Purísima, esperan el tan ansiado momento, mientras que la banda de música interpreta alguno que otro vals. En los puestos se pueden comprar desde juguetes de plástico con rebaba hasta toallas, pasando por llaveros y playeras. La comida es variada: pueden ser tacos, hot dogs, hamburguesas, cecina, guacamayas, pambazos.
La Historia y el Arte marcan el lugar: el parque fue bautizado así en honor a un destacado político y militar que además fue gobernador de Guanajuato entre 1867 y 1876. Además, en el lugar se encuentra enterrado el escritor más irónico y sarcástico que ha dado el estado: Jorge Ibargüengoitia, nieto del antes citado militar. La presa, por su parte, data de 1749, año que fue inaugurada.
La apertura de la Presa de la Olla simboliza el arranque del verano y la temporada de lluvias. Por eso, los guanajuatenses lo esperan con ansias. Justo a la una de la tarde, la gobernadora llega al lugar y da la cuenta regresiva:
“Cinco… cuatro… tres… dos… uno…”
Entonces, el ensordecedor ruido del agua opaca todo, mientras que la presa cobra vida como lo ha hecho desde hace cientos de años. La gente aplaude. La música suena.
Hoy en día, la gente se adapta al mundo moderno. Lo que antes eran pinturas, dibujos y grabados que inmortalizaban el momento de la apertura de las compuertas, y luego se volvieron cámaras de fuelle, hoy son teléfonos inteligentes con los que la gente hace videos y se toma selfies para Instagram. Así, la presa de la Olla sigue, y seguramente lo hará muchos años más.
