El inicio de Sapica no sólo trajo zapatos, pues el Poliforum estuvo muy bien ambientado y contó con la presencia de un importante restaurante de la ciudad, quienes en calidad de patrocinadores del evento llevaron a parte de su cuadrilla de chefs para deleitar con sus sabores a los asistentes.
La cocina de este restaurante estuvo a cargo de la reconocida chef leonesa, Bere Muñoz, y al servicio estuvo el chef Juan de Dios González, quien con sus compañeros ofrecieron al público unas empanadas de lechón y cordero con 3 diferentes salsas, entre las cuales estuvo una de piña-habanero que tenía a los visitantes encantados.
La chef Ana Mena se encargó de atender la barra de bebidas con unas exquisitas margaritas de pepino que lograron conseguir no sólo degustadores, sino también espectadores que se quedaban al ver cómo la joven las preparaba.
En todo momento se cumplieron también con medidas de higiene para que los visitantes pudieran disfrutar de los alimentos y tanto platos como vasos fueron de cartón, sin dejar de lado que esta degustación fue cortesía de la empresa patrocinadora.
