En entrevista para El Heraldo de León, el Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural, Paulo Bañuelos, dijo que, además de los municipios que tienen denominación de origen para el tequila, que son siete en Guanajuato, existen dos que lo tienen para el mezcal y estos son San Felipe y San Luis de la Paz.
Destacó que desde hace varios años (específicamente desde la administración de Miguel Márquez) se realizó y se le ha dado seguimiento para ampliar el número de municipios para que sean más los autorizados para sembrar el maguey del que se saca el mezcal, por lo que Atarjea, Dolores Hidalgo CIN, Doctor Mora, San Diego de la Unión, Ocampo, San José Iturbide, Santa Catarina, Tierra Blanca, Victoria y Xichú, se encuentran en la ‘congeladora’, ya que Oaxaca no ha respondido a las solicitudes y mientras, Gobierno del Estado sigue trabajando en buscar esta certificación para esos municipios del norte del Estado.
Denunció que la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales del gobierno Federal (Semarnat) debe hacer su trabajo para evitar la crisis que se está generando en torno al cultivo no autorizado de maguey.
“Es el gobierno federal el que debe poner orden en que solo en los municipios con denominación de origen se realice la siembra del maguey para evitar no solo las pérdidas económicas que implica la sobreoferta de las piñas del agave, sino una posible crisis sanitaria ante el abandono que los productores realizan de los sembradíos precisamente porque no es costeable la cosecha luego de la caída estrepitosa de los precios de las piñas para la jima”, destacó Bañuelos Rosales.
