Marisol Suárez Correa, secretaria del Campo del gobierno del estado, comentó que luego del “boom” del tequila, que hizo que muchos agricultores cambiaran el carácter a sus tierras para sembrar agave tequilero, produjo una sobre oferta de las piñas de las cuales se obtiene esta bebida tradicional y que esto a su vez ocasionó que numerosos campos en Guanajuato se encuentren actualmente abandonados.
Esto es considerado como una situación de alerta para el sector agrícola del estado.
“Muchos de estos campos de agave ya no resultan rentables para los productores que eligieron ese cultivo y por eso hoy están abandonados”, comentó la funcionaria estatal.
Dijo que ante esta situación, la dependencia a su cargo ya realiza estudios técnicos para analizar posibles alternativas que permitan dar un nuevo uso productivo a estas plantaciones, particularmente a la piña del agave o al maguey, con miras a su aprovechamiento industrial.
“Estamos haciendo estudios para ver qué podemos hacer con la piña o el maguey de los campos abandonados”, reiteró.
Compartió que las reuniones con productores y demás actores del sector primario son constantes ya que se busca que juntos, se puedan encontrar opciones viables que reactiven estas zonas agrícolas.
“Hemos tenido muchas reuniones para promocionar o ver qué se pudiera hacer con estos cultivos, porque aunque fue una elección de los productores, los seguimos acompañando”, destacó.
Añadió que es una problemática compleja, en la que influyen factores de mercado y decisiones previas de siembra, por lo que las soluciones requieren tiempo, análisis técnico y coordinación con distintos sectores.
“Es un tema complicado, pero estamos buscando alternativas reales para que estos campos no se pierdan y puedan tener un nuevo aprovechamiento”, recalcó.
Insistió en que el objetivo es evitar que el abandono de tierras agrícolas continúe creciendo, además de ofrecer a los productores opciones que les permitan reconvertir sus cultivos y recuperar su actividad económica.
