Uno de los eventos más esperados de la temporada previa al Día de Muertos en León es la Feria del Alfeñique, que se llevará a cabo hasta el 2 de noviembre en la Plaza Fundadores. Se trata de 109 artesanos que ofrecen las más variadas formas, colores y tamaños de esas figuritas tan típicas en la época los fieles difuntos.
Quien camina en estas fechas por la Plaza Fundadores, puede ver los diferentes puestos donde hay todo lo necesario para montar la tradicional ofrenda de muertos, pero también, alfeñiques de las más variadas formas: hay desde tradicionales catrinas y catrines, pasando por los cráneos de azúcar, hasta muñecos de Batman, Spiderman, Jack Skelington, Lilo & Stich, Grogu de ‘Star Wars’ y los personajes de ‘Intensamente’.
Verónica Bermudez, representante de los artesanos, cuenta en entrevista para Kuali sobre el impacto, la historia y el crecimiento de este evento, que este 2025 cumple cuarenta años.
“Desde 1985 el señor Leopoldo Cárdenas fue la persona que creyó en ocho artesanos para que se llevara a cabo esta festividad. Posteriormente, en 1985, se aperturó para que participaran más artesanos, y hoy somos ya 109 que estamos a disposición de la gente. Todos somos de León”.
Con el paso de los años, Verónica recuerda que el evento ha ido creciendo, y hoy en día es muy común que la gente tome fotos y las suba a sus redes sociales, particularmente Instagram. “Es el colorido lo que llama la atención, pero también este evento es recordar a las personas que ya fallecieron y nosotros preparamos las ofrendas”.
Pero no solamente hay clientes de León y del estado de Guanajuato. La representante de las y los artesanos detalla que también ha llegado gente de países como Estados Unidos y Argentina, que se sorprenden ante el colorido y año con año esperan el evento, que arrancó justamente el 10 de octubre.
Finalmente, Bermúdez explica como se crean, paso a paso, los alfeñiques:
“Es una pasta moldeable con la que se puede realizar cualquier figura. Es azúcar glas, grenetina, y s va moldeando. El otro es el alfeñique de pasta de limón, que además de limón lleva los colorantes acordes a la figura que se quiera realizar”.
