Hoy, domingo 16 de febrero, se llevará a cabo por primera vez en el pueblo mágico de Jalpa de Cánovas, perteneciente a Purísima del Rincón, el Moka Fest, evento que tiene por objetivo mostrar todas las maravillas y delicias del café, así como de la gastronomía.
La actividad destaca como parte de la Dirección de Turismo encabezada por Roberto Camargo, y se espera una excelente recepción y derrama económica, pues se celebra después del 14 de febrero.
Se trata de un evento gastronómico enfocado a la repostería y enfocado a esta popular bebida en un evento especial para todos los amantes del café y la naturaleza, en un ambiente familiar. Además, ese día e realizarán catas y talleres gratuitos de pintura con café, chocofresas, quemado de cajeta de Celaya y degustación de chocolates exóticos.
Desde el punto de vista de la Dirección de Desarrollo Económico, se tiene contemplada una excelente derrama, pues habrá eventos relacionados al “día de los enamorados” desde el viernes.
El evento empezará formalmente a partir de las 11:00 de la mañana, que es cuando se dará el acceso al público. Durante todo el día habrá música ambiental y espectáculos, con géneros tan diversos como danza tahitiana, show de payasos o talleres de canto.
Posteriormente, desde las 2:00 de la tarde van a comenzar los diferentes eventos. El primero será el taller infantil de chocolatería.
Posteriormente, a las 3:00 de la tarde, pintura con café y degustación de chocolates. A las 4:00, taller de cata de café en copas. A las 5:00, la cata de chocolates exóticos. Finalmente, a las 5:00, la cata de cajeta de café.
En todos los eventos participarán chefs destacados en su ramo y con gran experiencia tanto en restaurantes como en eventos.
Es conveniente recordar que el pueblo mágico de Jalpa de Cánovas ha destacado por sus eventos y sobre todo, por sus festivales gastronómicos que ya se han consolidado como productos turísticos desde el sexenio anterior, siendo el más destacado la Feria de la Nuez y del Membrillo.
