Uno de los negocios de cebadina más conocidos de León es ‘Al Barril’ que destaca no solamente por ofrecer la bebida tradicional por excelencia de la ciudad, sino por presentar sabores muy poco comunes, pero que también resultan cautivadores.
La joven Valeria Funes, quien atiende a la clientela en el local de ‘Al Barril’ que se encuentra cerca de Presidencia Municipal y Belisario Domínguez, explica que la cebadina es un producto que siempre se vende, y ofrecen sabores fuera de lo común.
Entre los más populares, está el de ‘Barbie’ que adquirió mucha popularidad el año pasado a raíz de la película de la famosa muñeca de Mattel, y actualmente se vende uno de Bastón de Navidad, que consiste en el célebre dulce de esta temporada, pero molido. Finalmente, otro de sus productos más populares es el de ‘Covid’ cuyos ingredientes son de cítricos. Todos ellos son de gran interés y demanda por parte del público.
La cebadina es, hoy por hoy, el brebaje por excelencia de León, y es conocida en todo el mundo por el bicarbonato de sodio que le da un sabor particular.
