Sin duda alguna, una de las fiestas gastronómicas más esperadas (y deliciosas) en San Francisco del Rincón es el Festival del Pambazo, que en su edición 2023 se llevará a cabo los días 7 y 8 de octubre. Sobre este importante evento habla en entrevista para EL HERALDO Analy Ayala, directora de economía y turismo del municipio.
La funcionaria señala:
“El próximo siete y ocho de octubre será nuestra quinta edición, y por primera vez lo vamos a llevar a cabo no uno, sino dos días. Se tratará de una dinámica de sábado y domingo. Esto se debe a la petición de expositores y visitantes, que en las encuestas nos pedían que durara dos días (es decir, un fin de semana) para que las personas que no podían venir un día pudieran venir otro”.
Entonces, atendiendo a las peticiones de la ciudadanía y de las y los comerciantes, y respondiendo a las propuestas de la gente, se llevará a cabo los dos días, en horarios de 2:00 de la tarde hasta las 9:00 de la noche, y el domingo de 10 de la mañana a 7:00 de la tarde.
“Como ya todo mundo sabe, será un festival de tipo completamente familiar, de nuestro municipio, en el que además de los pambazos, encontrarán actividades para niños, artesanías, bebidas, diferentes productos, que abrazarán este festival durante los dos días”.
Ayala informó además que será un excelente fin de semana, no solo para la gente de Pueblos del Rincón sino de todo el Estado de Guanajuato. “Ahora sí ya no hay excusa para que vengan a este evento”.
El año pasado, simplemente, se vendieron 30 mil pambazos.
Hoy jueves, en conferencia de prensa se informará a mayor detalle todas las actividades artísticas y culturales que se llevarán a cabo durante el festival, que además será el preludio de la feria de San Francisco del Rincón.
