Con el argumento de mejorar la calidad de atención al cliente, debido a las restricciones impuestas por la pandemia del Covid-19, al menos tres restaurantes ubicados en la zona centro de la ciudad esperan la autorización para colocar sillas y mesas en la vía pública.
La solicitud para lograr que les concedan ocupar el espacio peatonal, fue formulada por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) representada en Guanajuato por Olga Padilla Villalpando.
Explicó que la pretensión de los propietarios de estos restaurantes es brindar una mejor atención a los visitantes, y cumplir con las medidas preventivas para evitar la propagación del covid entre los comensales.
“Estamos viendo la posibilidad de otra instrucción para que se autorice a los que están faltando, entre los que se encuentran Casa Valadez, la Erre y la Capellina” dijo.
Entre estos negocios destaca el caso de Casa Valadez, propiedad de la regidora por Morena Karen Burstein Campos, que hace unos años extendió su espacio hasta el mismo jardín Unión.
Este restaurante, que se ubica a un costado del jardín Unión y frente al Teatro Juárez, ya había colocado mesas y sillas en la calle hasta que la autorización fue revocada por la administración municipal 2015-2018, que emitió el reglamento que prohíbe esta práctica.
Mientras que los negocios conocidos como “la Erre” y “la Capellina”, también en algún momento colocaron el mobiliario en la calle de Sopeña, que es donde se ubican.
De los tres negocios que buscan autorización para colocar mobiliario en las calles y banquetas, todos ellos se ubican en la zona centro, lo que implica que por reglamento no podrían ser autorizados.
Padilla Villalpando señaló que la decisión es sólo responsabilidad de autoridades municipales y los propietarios se van a sujetar a la medida que se tome, debido a que en la zona centro de la ciudad no se pueden colocar mesas y sillas, sin el correspondiente permiso.
Por ahora, las autoridades municipales no han confirmado si la solicitud ya fue recibida y se le dio el trámite correspondiente al interior de la Comisión de Desarrollo Urbano del Ayuntamiento, que es la facultada por Ley para abordar este tipo de solicitudes.
